こんにちは☆ラーメンとよさこいが大好き!ヤマヨオンラインショップ店長の伊藤です。店長だなんてまだまだ私には荷が重い若造ですが、全国においしい麺をお届けするよう努めてまいりますので、よろしくお願いします!
秋田で比内地鶏を使った代表的な料理といえば 全国的にも有名な「きりたんぽ」です。 比内地鶏の肉から出る旨味たっぷりのダシが 秋田の伝統的な料理を支えています。